Domvorot54.ru

Электронный журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Мангал для беседки из кирпича

Как выложить мангал в беседке из кирпича

Посиделки на даче с шашлыками в компании друзей — приятный отдых, которым сопровождаются многие выходные и праздники, начиная с майских и заканчивая глубокой осенью. Для душевной компании место может и не иметь решающего значения — достаточно соорудить мангал из нескольких кирпичей. Однако, если вы нередко проводите время с друзьями подобным образом, почему бы не построить беседку с мангалом — уютный и удобный уголок, где можно приготовить угощение и насладиться им.

Подготовительные работы

Прежде чем приступать к работам по строительству мангала, необходимо ясно представить, что вы хотите увидеть в итоге и для чего вам нужно данное сооружение. Если главным объектом для вас является беседка, а мангал — сопутствующий элемент, антураж, то вам, вероятнее, нужно уделить внимание именно возведению этого сооружения.

В том же случае, если в качестве беседки вас устроит и простой навес, а центральная фигура — мангал, тогда нужно и действовать соответствующим образом: сначала соорудить именно очаг, а затем всё остальное. В любом варианте начинать нужно с чертежа. Следующий этап — определить, очаг какого типа вам нужен. После того как вы решите, какому типу очага отдать предпочтение, следует приступать к составлению проекта и чертежу будущего сооружения.

Это могут быть:

  • традиционный шашлычный мангал — наиболее распространённый вариант. Он представляет собой самую простую жаровню с нишей для укладки дров и дымоотводом. Как вариант — навес. Можно сказать, что это сооружение в стиле функционального минимализма — здесь нет ничего лишнего, и в то же время есть всё необходимое. Такого очага вполне достаточно для жарки шашлыка, кебаба или стейков, в то же время он может просто создать уют;
  • печной комплекс — подобие русской печи, расположенной в беседке. Это настоящая кухня, на которой можно готовить первые и вторые блюда, жарить барбекю или печь пироги. Такое сооружение предназначено, скорее, для готовки, чем для приятного времяпровождения. Соорудить такую печь самостоятельно малоопытному строителю практически нереально;

барбекюшница — упрощённый вариант мангала на американский манер. Представляет собой жаровню со съёмной решёткой, на которой жарят мясо.

Чертёж с размерами

Задуманный проект следует перенести на бумагу. Детальный чертёж необходим обязательно, чтобы в любой момент можно было свериться с первоначальным планом.

Необходимые материалы и инструменты

Для строительства мангала вам понадобятся следующие инструменты и материалы:

  • кирпич (шамотный);
  • песок;
  • щебень;
  • цемент;
  • трубы металлические;
  • арматура;
  • брус, доски;
  • ондулин или профнастил;
  • мастерок, лопата, вёдра;
  • отвес и уровень;
  • ножовка, молоток, зубила, дрель, саморезы, шлифмашина;
  • металлические уголки и крепёжные пластины.

Поэтапное строительство

Строительство всего сооружения состоит из следующих этапов:

  1. Возведение фундамента.
  2. Сооружение беседки.
  3. Постройка мангала.

Далее приведены общие этапы строительства и моменты, на которые следует обратить особое внимание.

Выбор места и подготовка фундамента

При выборе места для строительства следует исходить из таких соображений, как удалённость от дома. Если вы планируете постоянно принимать пищу в беседке, естественно, её лучше установить рядом с жилищем. Если же она предназначена исключительно для отдыха и посиделок с гостями — лучше выбрать удалённое и закрытое от посторонних глаз место, например, в дальнем углу сада.

Кроме того, следует учитывать, что сама по себе беседка предназначена не только для застолий и приёма пищи, но и для отдыха. А значит, и место нужно подобрать соответствующее — например, в тени деревьев. Чтобы вся конструкция, беседка и мангал, стояли уверенно и прочно, нужно правильно заложить фундамент. В принципе, всё сооружение имеет достаточно умеренную массу, для него подойдёт фундамент любого типа: ленточный, армированный плиточный либо свайный.

А вот под мангал нужно возвести отдельное основание. Так что, пожалуй, лучшим и наиболее дешёвым и практичным является такой вариант: отдельный фундамент под очаг, и свайный — под беседку. На выбранном под постройку месте необходимо расчистить землю и выровнять его. Далее следует разметить участок под строительство таким образом: два ряда по три ямы под столбы. В третьем ряду только два угловых столба, вместо центрального, третьего, будет залит отдельный фундамент под очаг.

Выкопать все 9 ям (8 под столбы для беседки и большую под камин) глубиной 40–50 см. Яма под мангал должна быть на 10–15 см больше его габаритов, во все стороны. Лунки под столбы для беседки — примерно 40 на 40 см, расстояние между ними выбирают таким образом, чтобы крайние соответствовали углам, а средняя находилась ровно между ними. На дно каждой насыпать слой щебня (20 см), сверху — песок. Эту подушку нужно утрамбовать, на неё уложить армированную сетку.

Соорудить деревянную опалубку на 10 см выше уровня земли. Сначала сделать её для мангала, после чего — для остальных элементов. Не стоит стремиться сделать все элементы (опалубка под очаг и под беседку) одной высоты. Для того чтобы все части фундамента получились одной высоты, поступают следующим образом: после того как основание мангала будет готово, от него нужно натянуть по уровню горизонтальные шпагаты и заливать раствор по ним. Сам фундамент можно сделать из бетонного раствора марки М-250.

Готовят его из таких компонентов (в скобках указаны части):

После того как все элементы будут залиты, необходимо дать им время застыть. В зависимости от климатических условий на это понадобится от нескольких суток до 1–2 недель. Затем на бетон укладывают отрезки рубероида, он выступает в качестве гидроизоляции. На застывших стойках следует сделать нижнюю обвязку беседки. Делают её из бруса 10×15 см. С трёх сторон от угла до угла укладывают 3 бруса, по длине каждой из сторон сооружения. На четвёртой стороне, там где будет расположен мангал, укладывают два куска такого же бруса.

С одной стороны они будут уложены на угловые опоры фундамента, соединяясь с длинными брусьями обвязки (боковыми). Другие концы коротких фрагментов будут уложены на основание мангала (как уже было сказано, его размеры должны быть на 15 см больше проекции очага). По контуру того же мангального основания из бруса следует сделать остальную часть обвязки, как бы обойдя по контуру будущий очаг.

Далее поэтапный порядок действий по строительству беседки следующий:

  1. Брусья нижней обвязки соединить в пол дерева. Между ними установить лаги — своеобразные рёбра жёсткости и опора для будущего пола.
  2. По углам обвязки и в середине двух боковых сторон установить вертикальные стойки, ещё по две стойки нужно возвести на двух внешних углах основания мангала, и напротив — это будет входной проём.
  3. Все стойки крепятся при помощи уголков и саморезов. После этого делают верхнюю обвязку, аналогично нижней, только она будет четырёхугольной формы. На половине высоты между стойками делают распорки из того же бруса, закреплённого на уголки и саморезы.
  4. Далее возводят крышу, она может быть двускатной или четырёхскатной, и делают кровлю. Крышу лучше делать внизу, на земле, самой простой стропильной конструкции. Её обшивают досками и профнастилом либо ондулином. В обшивке крыши следует оставить отверстие под дымоход. Нужно рассчитать расположение таким образом, чтобы он располагался над центром мангала.
  5. Готовую конструкцию устанавливают на верхнюю обвязку и закрепляют крепёжными пластинами и саморезами.
  6. Что касается облицовки стен беседки, здесь вы можете проявить собственные креативные способности — обшейте их до половины высоты вертикальной доской

Строим беседку с барбекю из кирпича

Обустраивая территорию загородного участка, всегда можно отвести небольшой уголок, который будет приносить радость всей семье в праздники и в будние дни. Такой зоной вполне может стать беседка с барбекю из кирпича.

Беседка с барбекю из кирпича

В этом месте отдыха необходимо предусмотреть не только приспособления для приготовления любимых блюд , но и уголок, где можно расположиться в тени, в уютном кресле или гамаке в знойный день. Также нельзя забывать и о том, что на праздники нужно будет где-то разместить гостей, а з начит, желательно продумать место для большого стола. Самым сложным во всем комплексе будет правильно устроить надежный фундамент и возвести печь. Поэтому не нужно торопиться и делать все по по рядку:

  • Первое, что предстоит сделать — это выбрать на участке удобное место для постройки.
  • Затем, составить проект беседки с чертежом и общим рисунком.
  • Подобрать модель печи с порядком кладки.
  • Далее, разметить постройку на местности, опираясь на выбранные размеры.
  • Составить список всего необходимого и приобрести нужные материалы.
  • После всех этих подготовительных работ можно приступать к работе на месте.

Выбираем подходящее место

Очень важно выбрать подходящее место для постройки. Оно должно соответствовать некоторым требованиям, которые помогут соблюсти требования безопасности сооружения и здоровья людей, а также создать удобства для хозяев в приготовлении пищи. К таким требованиям относится:

Зона отдыха должна находиться не слишком близко от капитального строения, но и не очень далеко от него, так как придется часто ходит за продуктами и посудой. Близко не стоит строить беседку с барбекю потому, что дым, исходящий из трубы может попасть через открытые окна в помещения.

Не стоит устраивать беседку с печью под деревьями. Горячий воздух, исходящий из трубы быстро высушит листву на дереве, а это грозит возникновением пожара.

Третий момент, который нужно учесть — это расположенная рядом вода. Если невозможно найти такое место на территории, то водопровод придется провести прямо в беседку. Вы убедитесь в том, что это удобно при первом же приготовлении пищи.

Составление проекта и расчет материалов

В данном случае представлен пример составления несложного проекта — рисунок беседки, каким вы ее видите и чертеж с размерами. В этом следует опираться на параметры выбранного места и его площадь. Составляя собственный проект, сразу спланируйте установку печи, ее размеры по основанию и высоте — от них будет зависеть количество необходимых материалов.

Один из видов проекта бесеседки

Для возведения беседки нужно приобрести следующие материалы:

  • песок, щебень, цемент ;
  • деревянный брус и доски — они потребуются для опалубки, поддерживающих конструкцию столбов, стропил крыши, ограждения беседки;
  • кровельный материал — это может быть шифер, металлочерепица, поликарбонат или др.
  • арматура для укрепления фундамента и стяжки пола беседки.

Что еще необходимо для работы?

Выбирая модель печи, необходимо продумать, что бы вы хотели на ней готовить, достаточно ли будет только жаровни для жарки шашлыка и барбекю, или вы хотели бы расширить функции этого сооружения. Конечно же, плита никогда не будет лишней для печи, так как, имея ее , можно ежедневно готовить разнообразные блюда не в душной кухне, а на свежем воздухе. А просторная беседка позволит проводить обеды и ужины на природе.

Очень удачный вариант печки

Например, выбрав модель печи-барбекю, представленную на фото, при ее постройке следует опираться на приведенные схемы и следовать им на протяжении всех работ по возведению комплекса. Базируясь на них можно также просчитать количество необходимых материалов и готовых элементов.

и, в принципе, не слишком сложная схема

Для постройки печи потребуется следующее:

  • кирпич красный и силикатный;
  • готовая жаропрочная смесь или цемент с песком для кладки кирпича;
  • две чугунные дверцы — одна для топки, другая для поддувала;
  • чугунная панель плиты;
  • металлические полосы для перекрытия кладки;
  • колосник;
  • лист гидроизоляции.

Разметка на местности

Имея все размеры, будет легко сделать разметку будущей стройки на месте. Этот проце сс пр оводится с помощью веревки и деревянных колышков, углы точно выставляются под контролем угольника. По всему периметру устанавливаются колышки.

Очень важно правильно разметить месторасположение фундамента под печь.

Фундамент

Фундамент является основой всего строения, поэтому его нужно устраивать особенно добросовестно. Для стен подойдет ленточный вариант фундамента, так как строение не имеет толстых массивных стен. А вот для печки лучше соорудить полноценную монолитную площадку.

Примерная схема фундамента

  • Котлован роется по периметру будущей постройки, соответственно ранее сделанной разметке. Его глубину рассчитывают в зависимости от качества и состава почвы, но чаще всего она составляет от 40 до 80 сантиметров. Для ленточной основы копают траншею, шириной на 8 — 10 сантиметров больше толщины стен, а для основы под печь котлован в периметр больше размеров будущего сооружения на 10 — 15 сантиметров.
  • Далее в котлованы устраивается опалубка из досок. Если же беседку планируется сделать круглой или полукруглой, опалубку устанавливают из металлических листов. Опалубка должна возвышаться над поверхностью почвы на 20 — 25 сантиметров.
  • На дно ямы делают подушку из песка, толщиной 15 — 20 сантиметров.
  • Затем, на всю высоту фундамента устанавливается арматура в виде крупной сетки, которую делают с помощью сварки или скрепляют ее ячейки проволокой.
  • Далее устраивают монолитный фундамент, который можно залить в два этапа — нижний его слой замешивается из цемента, мелкого щебня и песка, а верхний делают цементно — песчаным.
  • Его поверхность хорошо выравнивают и оставляется до полного просыхания. После окончательного затвердения (через 2 — 3 недели) сверху настилается гидроизоляция.
  • Почва внутри фундамента снимается, и вместо нее засыпается песок, который аккуратно разравнивается.
  • На всю площадь устанавливается арматурная сетка и заливается бетон. Стяжка разравнивается и оставляется застывать. Площадка может быть залита вровень со стенками фундамента , а может быть и несколько ниже.

Строительство беседки

Дальнейшие действия проводятся согласно составленному проекту и это могут быть следующие варианты:

  • возведение стенок из кирпича;
  • установка брусков для поддержания крыши;
  • комбинированный вариант.

Когда возведены опоры, устраивается основа для кровли. Здесь нужно помнить, что стропила располагаются таким образом, чтобы труба печи проходила между ними, а не уперлась случайно прямо в одну из них.

Далее укладывается кровельный материал на всю поверхность, кроме участка, где будет возводиться печь-барбекю, чтобы потом не пришлось прорезать для трубы отверстие наверху. Подготовив в общих чертах беседку, можно приступать к возведению печи.

Постройка печи

Каждый из рядов строения сначала выкладывается насухо, т.е . без раствора, подгоняются кирпичи, и только когда этот проце сс пр ойдет удачно, можно производить кладку на раствор.

Порядовка самой печки

  • Первый ряд печи укладывается на подготовленную гидроизоляцию, постеленную на фундамент.

Чтобы не ошибиться с размещением первого ряда на фундаменте, можно разметить его с помощью длинной линейки и мела.

  • На порядовой схеме хорошо видно, как укладывается каждый из рядов, на каком из них устанавливают дверцы и плита. Следуя данной схеме можно без труда вывести печь, тем более в порядовке печи-барбекю нет сложных конфигураций дымоходных каналов, как например в отопительно-варочных вариантах.

Очень важно особое внимание уделить швам между кирпичами — они не должны быть слишком широкими или, наоборот, узкими. Если швы будут слишком толстыми, при просыхании они могут растрескиваться, и туда может попадать влага, которая со временем разрушит кладку. При узких швах кладка также может разрушиться из-за расширения материалов при нагревании.

  • Если печь в дальнейшем будет отделываться декоративными материалами, после просыхания кладки швы нужно будет немного расширить. Это делается для создания условий хорошего закрепления керамической или каменной плитки на поверхности печи.
  • Если же кирпичная кладка должна сама по себе сыграть роль отделки, значит, при укладке каждого ряда, по влажному раствору, необходимо производить расшивку специальными инструментами . Это придаст аккуратность строению и сделает его
  • Выполнив кладку всех рядов по схеме, переходят к кладке трубы, которая проходит через оставленное для нее отверстие в кровле и поднимается не менее, чем на полметра над ней.
  • Вокруг трубы устраивается гидроизоляция, которая сохранит не только строение печи , но и стропильную систему крыши.

Закончив кладку дымохода, на него надевают и надежно закрепляют металлический зонтик. Он не позволит влаге проникнуть во внутренние полости печи, а также сохранит ее от попадания грязи и листьев, особенно во время осеннего листопада.

Виды беседок с печью-барбекю

Хотелось бы привести несколько примеров готовых беседок, из которых можно выбрать для себя модель, которая больше всего понравится и окажется по средствам .

Легкое, практически «воздушное» строение

Такая беседка станет настоящим украшением участка. Она отлично будет выделяться на фоне зелени деревьев. Она достаточно просторна для отдыха и проведения праздников. Белый цвет и ажурная решетка делают конструкцию воздушной. Строение закрыто от соседнего участка стеной и открыто для внутренней территории. Решетка дает возможность циркуляции воздуха внутри беседки и, в тоже время, создает впечатление защищенности этой зоны. Приятный, сдержанный вариант, вполне доступный для семьи со средними доходами. Построив такой уголок, хозяин всегда будет иметь место , где можно посидеть во время дождя, наслаждаясь его свежестью, и укрыться от жары в знойный день.

Просторная беседка — места хватит всем

Более дорогой вариант беседки, имеющий деревянный пол и интерьер, который вполне можно создать в комнате. Единственное, что выдает то, что это именно беседка — это отсутствие стен. Такая беседка, вернее, ее можно назвать террасой, может быть пристроена к дому, и это еще удобнее, так как все все гда будет под рукой, и не нужно под дождем преодолевать расстояние от дома до беседки и обратно.

Многое зависит от выбранного дизайна для беседки, в данном случае полупрозрачные шторы помогут укрыться от посторонних глаз. А при желании они могут быть открыты, чтобы впустить свежий воздух под крышу строения.

Нужно сказать, что в этом случае выбрана печь с простой схемой кладки, встроенная чугунная жаровня освобождает от сложных элементов кладки. В этой модели выводятся только невысокие стенки , с одной стороны от жаровни на них укладывается разделочная панель, а с другой устраивается мойка. Это добавляет комфорта для хозяйки, готовящей деликатесные блюда.

Легкая беседка на склоне

Не у всех есть возможность выстроить беседку с барбекю из дорогостоящих материалов и отвести для нее большой участок на территории. Поэтому можно рассмотреть этот бюджетный вариант. Хотя для организации такой зоны тоже придется приложить немало усилий, но ее небольшой размер при той же функциональности, потребуют меньшего количества материалов и времени на ее постройку.

Кроме этого в данном случае, хозяин участка отлично использовал его расположение на склоне. Выровненная площадка, дополнила общую полезную территорию загородного дома. Здесь хорошо можно устроиться летним вечером и отдохнуть от будничных забот, а также собраться на семейный праздник.

Капитальная беседка барбекю из дерева, кирпича и металла

Если на загородном участке нет такого места, которое станет любимым для всей семьи, будет всегда чего-то не хватать. Не очень приятно ютиться в полевых условиях около костра или наспех сооруженного мангала, да и с гигиенической стороны полезного в этом мало. Печь-барбекю, размещенная в беседке, созда ст вс е условия для нормального приготовления пищи, а крыша укроет от дождя и жаркого солнца. Находясь на природе, не хочется целый день сидеть в душном помещении, а посидеть в тенистой беседке за любимым занятием или чтением всегда приятно.

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Камин из кирпича размеры
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×